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Du velouté pas très velouté

FrançoiseC

Le 3 mai 2015

Bonjour J'ai fait un potage très classique et assez habituel : poireaux - pommes de terre (des mona lisa) avec un peu de carottes en fines tranches, un reste de courgettes cuites. 70 cl d'eau. PGM soupe P1, 40 min. Aucun morceau mais résultat très décevant qui n'avait rien de velouté. Comme si les légumes étaient restés crus. Tout avait bien chauffé, je m'étais même brûlée sur les parois du bol. ça vous est déjà arrivé ? vous savez pourquoi ? merci

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CatherineR1520
Le 4 mai 2015
Bonjour, il faut bien couper ses légumes en petits morceaux pour qu'ils cuisent correctement. Je me sers souvent de ce programme et je n'ai jamais été déçue.
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DominiqueF8292
Le 4 mai 2015
bonjour non cela ne m’est jamais arrive mais je m’est pas beaucoup d’eau au depart juste pour que les legumes cuisent quite a en rajoute voila bonne chance
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FannyG9594
Le 4 mai 2015
Cela m'est déjà arrivée, j'ai relancer à même vitesse juste l'hélice jusqu'à ce que la texture me convienne.
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